- CRATAEGUS PINNATIFIDA BGE. - БОЯРЫШНИК ПЕРИСТОНАДРЕЗАННЫЙ
-
Crataegus pinnatifida Bge. - Боярышник перистонадрезанный
см. также 379. Crataegus L. — Боярышник
Кустарник. —Дерево. С. pinnatifida Bge. - Б. перистонадрезанный - in Mem. Acad. Sci. St. Petersb. II (1831) 100. — Дер. и куст. III (1954) 524, рис.
S у n. Mespilus pinnatifida K. Koch; Crataegus oxyacantha var. pinnatifida Rgl.; C. brettschneideri C. K. Schneid.
М е с т н. н а з в. Кит. — hong-kua, suan-dzac, san-li-hong.
Р а с п р. СССР (ДВ); С. Кит., п-ов Корея. К у л ь т. СССР (р-н Уссури — отдельные раст.); С. и С.-В. Кит., п-ов Корея; в Евр. — декор.
Х о з. з н а ч. Плод. — в С. Кит. имеет большее знач., чем яблоня. Много форм — пл. разн. размеров, по окраске от зеленых до красных снаружи и внутри, хорошего кисловатого вкуса, идут в пищу свежие, на пироги, варенье, желе и пр. Сухомясые сорта — на сушку. Лучшие в пров. Шаньдунь в окр. Тай-ань-фу. Засухоустойчив. : Дерево.. С. pontica С. Koch — Б. понтийский, Боярка — Crat. u. Mesp. (1854) 49. — Дер. и куст. III (1954) 541. — Фл. Узб. III (1955) 292, рис. — Запрягаева (1964) 428, рис.
S y n. С. azarolus auct. (pro parte) non L.
М е с т н. н а з в. Таджик., узбек. — дуляна.
Р а с п р. СССР (В. Закавк., Ср. Аз. — на выс. 1000—1200 м); С. Иран, Турция. Мелкая культ. Ср. Аз., Закавк.; С. и Ц. Иран.
Х о з. з н а ч. Плод. Крупные пл. земляничного вкуса для варенья, фруктовой муки, на повидло, суррогат чая и кофе и пр. Лек., крас., дуб., медонос. Ценно для закрепления горных склонов.
Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука. Вульф Е.В., Малеева О.Ф.. 1969.